原料界中的爱马仕，市场年增长率507%，β-葡聚糖凭什么这么火？

疫情反反复复，消费者不仅仅只关注合理的健康饮食来增加免疫力，植纳科技调查数据显示，对脸部皮肤护理的话题，热度一直呈现上升趋势，特别是入秋以来，天气干燥，出门必须佩戴口罩，对脸部皮肤呼吸，造成了一定的压力，β-葡聚糖这一具有极佳免疫增强作用的成分不仅受到食品和膳食补充剂行业的重视，在化妆品原料上也日渐应用起来，并得到很好的效果。根据SPINS数据，β-葡聚糖是2020年美国市场增长率最快的功能性原料，年增长率达到了507%。

据专家预测，β-葡聚糖市场将在未来几年超过Ω-3，成为重要的功能性原料之一。

全球β-葡聚糖市场情况

β-葡聚糖不仅提升人体免疫功能和食品的纤维含量外，对修复皮肤功能障碍，促进伤口愈合、保护骨髓等一系列的健康声称。随着人们健康意识的增强和对功能性成分的关注，对β-葡聚糖的需求在未来几年中将持续增加。

根据Markets数据，2017-2022年间全球β-葡聚糖复合增长率将达到7.5%，预计2022年市场规模将达到4.765亿美元。从来源看，谷物（燕麦、大麦）来源的β-葡聚糖将继续占领葡聚糖市场的主要份额，酵母则为第二大β-葡聚糖来源市场。Transparency Market Research的一份调查报告预计，到2021年，全球酵母提取物和β-葡聚糖市场的收入将达到10.5亿美元。

β葡聚糖的突出贡献

在β-葡聚糖结合后，细胞通过产生各种分子起反应，随后刺激其他细胞类型。这就是为什么β-葡聚糖的作用如此广泛的原因，因为它会影响免疫和其他反应中涉及的众多细胞类型。同时，β-葡聚糖也与蓬勃发展的益生元和膳食纤维市场联系在一起，β-葡聚糖与维生素C结合可以增强胃肠道中的微生物组，目前正在研究其对功效护肤品的影响，随着化妆品行业注意到这个利基市场，β-葡聚糖空间将继续增长。

长期以来，人们认为β-葡聚糖仅影响细胞类型的免疫反应。然而，后来的研究清楚地表明，β-葡聚糖在化妆品中可具有修复皮肤屏障功能、抗衰老、祛皱、修复疤痕、抗敏消炎等多种功效及燕麦β-葡聚糖的经皮渗透作用。

燕麦β葡聚糖在护肤品领域的作用

燕麦β-葡聚糖是从天然燕麦中提取的高分子β-葡聚糖，高效保湿，显著减少皮肤皱纹，抗衰老；增强皮肤保护屏障，保护皮肤免受紫外线伤害，并具有良好的晒后修复功能；目前，绝大多数应用燕麦β-葡聚糖的市售商品为中高端产品或者特殊人群用产品（婴幼儿或孕妇用护肤品），这也体现了燕麦β-葡聚糖在功效原料领域的重要地位。

另外为了更好的直达皮肤根源，基因表达上效果更为明显，植纳科技经过大量的实验观察研究出小分子燕麦β-葡聚糖。

小分子燕麦β-葡聚糖在化妆品中起到修复皮肤屏障作用，主要表现为

促进NMF生成：FLG和Caspase-14表达缺陷可导致角质层NMF的严重不足，角质层脱水，影响皮肤的屏障功能，小分子燕麦β-葡聚糖能够有效促进限速酶Caspase-14和Filaggrin的表达，即达到了激活NMF的内生机制。

促进细胞增值分化：小分子燕麦β-葡聚糖能够有效促进角质形成细胞分化标志蛋白Lorcrin和Filaggrin的表达，即达到促进角质形成细胞增值分化的效果。

除此之外，小分子燕麦β-葡聚糖还能够有效清除自由基，对抗紫外线伤害，从而起到防晒等多重功效，对改善具有抗衰老祛皱，抗敏消炎，增稠保湿，原理是刺激皮肤细胞活性，增强皮肤自身的免疫保护功能，高效修护皮肤，减少皮肤皱纹产生，延缓皮肤衰老。

燕麦β-葡聚糖在功效护肤品应用

百植萃推出的油橄榄舒缓精华水，在成分的选择上使用了燕麦（AVENA SATIVA）β-葡聚糖，具有保湿和修复屏障效果，由于小分子燕麦β-葡聚糖稳定性较好，功效全面，安全系数高，成为了百植萃、百雀羚、修正等大多数品牌的选择成分。

（图片来源于化妆品备案网）

小分子燕麦β-葡聚糖拥有四大特征：天然无修饰，新型稳定结构，良好的水溶性和生物活性，成分单一且纯度高。由于天然的水溶性和独特的化学结构使得其生物活性相对更高，因此在安全性、抗敏修复和保湿等功效方面都优于普通来源的β-葡聚糖。

天然成分、安全系数高、功效全面、高效的修复保湿……小分子燕麦β-葡聚糖身上的标签似乎有很多，但这一成分也并非无所不能，由于技术和工艺的差异，在有效成分含量和水溶性等方面存在不同的缺陷，植纳科技以专业的团队，过硬的生物技术背景，潜心研发，充分扩大燕麦β-葡聚糖在化妆品行业中的应用前景。

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